Este é o maior encontro de cervejeiros caseiros do Brasil, o XVI Encontro Nacional das ACervAs (Associação do Cervejeiros Artesanais). Todas as ACervAs do país irão se encontrar na nossa querida Fortaleza, escolhida para sediar o evento de 2023.
Famosa por suas belas praias e clima agradável, a cidade agora se projeta pro cenário cervejeiro nacional. Temos hoje varias microcervejarias locais e diversos bares e restaurantes que oferecem a população local e aos turistas um deleite gastronômico. No XI ENCONTRO NACIONAL DAS ACERVAS, pretendemos destacar o que Fortaleza tem de melhor a oferecer nesses quesitos.
Passeio de ônibus com visitação a cervejarias e brewpubs parceiros
Duração: 6 horas - 16h as 22h.
Saída e Chegada: Hotel do Evento
8/06 as 16h
Passeio de veleiro na orla de Fortaleza, ao por do sol, regado com muita cerveja e musica a bordo.
Duração: 4 horas - 15h as 19h
Saída e Chegada: Praia do Mucuripe.
Passeio de ônibus com visitação a cervejarias e brewpubs parceiros
Duração: 4 horas - 20h às 24h
Saída e Chegada: Hotel do Evento
9/06 as 20h
Passeio com visita a linda praia de Cumbuco, a 30 Km de Fortaleza.
Duração: 6 horas - 8h às 14h
Saída e Chegada: Hotel do Evento
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Jamal Abd Awadallak é engenheiro químico, mestre e doutor em engenharia química e professor adjunto do curso de Engenharia de Biotecnologia na Universidade Federal do Paraná. Ele é o criador e apresentador do canal Beer School, um dos canais mais renomados de ensino de produção de cerveja artesanal no Brasil.
Atua no mercado cervejeiro há mais de 20 anos. Atualmente è Mestre Cervejeiro e atua também como Consultor Independente auxiliando novas cervejarias a dar início em suas produções e também em correções de receitas e criação de adegas.
- Engenheiro de Bioprocessos e Biotecnologia - Técnico cervejeiro Senai Vassouras - Bier Sommelier Siebel Institute - 11 anos no mercado de insumos cervejeiros
Hospedagem no hotel oficial do evento, o HOTEL SONATA DE IRACEMA localizado na Praia de Iracema, em frente ao mar, com preços especiais para o evento. Estão disponíveis apartamentos SOLTEIRO, DUPLO e TRIPLO
Para fazer a reserva entre no site do hotel (https://www.hotelsonata.com.br/) e use o código de desconto ACERVAS.
Seguem algumas especificações do hotel:
* Diárias incluem café da manhã desde que servido no restaurante das 06h30 às 09h30;
* Internet wi-fi gratuita;
* Piscina liberada das 08h00 às 20h00;
* Estacionamento para hóspedes incluso na diária;
* Todos os apartamentos são frente mar;
* As diárias iniciam às 12h00 e encerram às 12h00;
* Uma criança até 7 anos no mesmo apartamento dos pais ( duplo ) terá gratuidade de diária e café da manhã.
